Beschreibung
ESPRESSO DARKEST POWER 1.000g
Espressomischung aus kräftigen indischen und vietnamesischen Robustas.
Ein klassischer Espresso für Liebhaber süditalienischer Röstphilosophen. Der Caffè ist am besten so charakterisiert: ehrlich, dunkel, gewohnt bekömmlich und mit äußerst wenig (eigentlich nicht vorhandener) Fruchtigkeit. Die Bohnen werden natürlich im Trommelröstverfahren geröstet und erst danach gemischt. Das Ergebnis in der Tasse ist ein kräftiger Ristretto oder Espresso, der ungewöhnlich viel Koffein enthält, ein purer Canephora/ Robusta eben.
Geeignet als purer Ristretto, Espresso, kommt aber auch im Cappuccino und Caffè Latte gegen die Milch an. Empfohlen für die Verwendung im Siebträger, alles andere haben wir noch nicht versucht.
Mischung: 100% Canephora / Robusta
Röstung: eher Dark als Medium
Aromen: ja (sehr dunkle Schokolade, Nüsse, Karamell
Pkg = 1.000g Btl
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